Pečivo

Nakupování pečiva Třetí největší kategorií čerstvých potravin vyskytujících se v českých domácnostech jsou pekařské výrobky. Pojďme se na ně podívat trochu zblízka – je tmavé totéž co cereální nebo celozrnné? Označení pečiva: Celozrnné pečivo musí obsahovat minimálně 80 % celozrnné mouky. Nejčastější chybou je, že nakupujeme cereální pečivo a myslíme si, že se jedná o…

číst dále.

Učím se

Učím se Poslední, ale možná i nejdůležitější kategorií v rámci filozofie eat it, je učit se. Nemyslíme tím systematické šprtání. Naopak. Už víte, co to znamená dobře jíst (nehladovět, nejíst co vám nechutná, ale naopak si dopřávat potraviny, které máte rádi pravidelně, v dobré kvalitně, nejlépe doma připravené). Naučili jste se, že pohyb neznamená nutně…

číst dále.

Topinky se žervé a plátky hrušky

Topinky se žervé a plátky hrušky posypané vlašskými ořechy Toto je příjemná obměna klasických snídaňových hitů jako jsou vejce, ovesné kaše, tousty nebo chléb se šunkou. Tento recept mám založený vzadu v hlavě jako vyložené gurmánský a to pro svou lahodnou, netypickou chuť. Přesto je velice jednoduchý a také praktický (upotřebíte v něm starší chléb). Co budete…

číst dále.

Nepečené banánové řezy

Nepečené banánové řezy   Šůša opět nezklamala a my máme další báječnou inspiraci nejen pro klienty, ale i pro děti. Originál receptu najdete zde. Dezert je bez mouky a přidaného cukru. Jakmile ochutnáte krém z banánů a tofu nebo šmakouna, na tučné smetanové krémy si ani nevzpomenete. 1 balení Šmakoun přírodní aroma (200g) – my…

číst dále.

Kuřecí burger

Kuřecí burger s česnekovým dipem Představujeme vám jedno z nejoblíbenějších jídel našich klientů. Tento recept máme moc rády. Nejen kvůli chuti, ale protože učí nejn naše klienty, že se nemusí v prospěch zdravého životního stylu vzdávat úplně všeho, co měli rádi. Stačí malé úpravy. Místo burgru připravovaném na přepáleném oleji z nekvalitního masa, která vám…

číst dále.

eat it talířky – pečivo

eat it talířky – pečivo   Na červenec jsme si pro vás připravily pár kousků pečiva :-). Stáhnout si je můžete zde: Talířky pečivo. Krásný den, Veru a Zuzka

číst dále.

Porovnání muž

Porovnání aneb i malé změny se počítají – muž   To, co často vídáme nejen u klientů – mužů, ale také ve svém okolí je, že buď často nejí celý den a vše „dohání“ večer nebo si dají v restauraci menu bohaté na energii, jako například smažený řízek s bramborovým salátem a jiné. Tento způsob…

číst dále.

Pečené banány s mákem

Pečené banány s mákem Receptů na pečené banány najdete spousty a není se čemu divit. Pečený banán je lahodný už sám o sobě. Zkuste jej ale zkombinovat s mákem, vlašskými ořechy a rybízem, budete se olizovat až za ušima. Rybíz teď navíc koupíte na každém rohu.   Příprava je doopravdy jednoduchá a rychlá: Banán podélně rozpůlíte…

číst dále.

Polévka z hrášku a máty

 Polévka z hrášku a máty Jestli se trošku zajímáte o nové recepty, určitě jste nepřehlédli novou kuchařku Lahodně s Ellou. Je vhodná naprosto pro všechny, protože se v ní vaří bez masa, mléka, lepku a všech živočišných produktů, takže to ocení nejen vegani, ale také lidé s alergiemi. Už ji máme doma a uvařily jsme…

číst dále.

Jak se zchladit

Jak se zchladit     Sedíte v práci a je vám horko? Ochlaďte se! Poradíme, které potraviny vám pomohou se osvěžit… Možná vám termický efekt potravin nic neříká, ale většinou si podvědomě vybíráme ty potraviny, které nám teplotu pomáhají vyrovnat… obzvláště v tomto parném létě. Uveďme si příklad termického efektu na něčem, co je nám…

číst dále.