Pro milovníky kávy

Pro milovníky kávy

Pro milovníky kávy x

Lidé se nás často ptají, zda pít nebo nepít kávu. „Je zdravá nebo nám ubližuje?“

Prvně se pojďme podívat na poslední studie z Harvardské univerzity.

  • Pití kávy do 6 šálků denně není spojováno s úmrtností způsobenou rakovinou nebo kardiovaskulárními chorobami.
  • Lidem, kteří mají problém s vysokým krevním tlakem nebo těhotným ženám, se doporučuje kofeinu spíše vyhýbat.
  • Kávu je lepší pít filtrovanou, kávová sedlina obsahuje látky, které zvyšují LDL cholesterol.
  • Káva může mít i pozitivní účinky, ale je zapotřebí provést další výzkum.

Paráda, to vypadá pro příznivce kávy pozitivně. Já bych ale hned tak nejásala. Výzkumů, které nám něco potvrzují nebo vyvrací je mnoho. Je tedy zapotřebí zohlednit všechny faktory.

  • Jak se po vypití kávy cítím?
  • Musím ke kávě vykouřit dvě cigarety?
  • Jsem zakyselený? Nejsem? Káva snižuje naše celkové pH.
  • Stresuje mě, když nemám svou pohodičku se šálkem dobré kávy?
  • Je mi daleko lépe, když si dám svou oblíbenou kávu?
  • Piju kvalitní kávu?

To vše spolu souvisí. Jestliže vás den bez kávy stresuje, tak proč se ji vzdávat. Stres škodí. Jestli umocňuje krásný den, proč ne? Pokud ke kávě musíte kouřit, bolí vás po jejím vypití žaludek nebo vám nepřirozeně rychle bije srdce, omezte ji.

Znát se, to je oč tu běží!

Já osobně kávu miluji. Mám ráda její vůni i chuť. Už jako malá jsem upřednostňovala sladkosti, které chutnaly jako káva. Vždyť já si dělala kávovou i bábovku!  :-)

Na téma kvality kávy si netroufám psát více, protože jde nejen o to si dobrou kávu přinést domů, ale také si ji umět připravit.

Vím ale, kdo ví a rád poradí a hlavně, kde si můžete pořídit lahodnou kávu přímo na místě nebo si ji odnést s sebou a připravit si ji v pohodlí domova:

Centrum Ostravy – Flinder, kde vám zprostředkují kávové zážitky.

Hrabůvka (najdete je také u vlakového nádraží ve Svinově) –  Laura coffee – rodinná pražírna a kavárna.

Káva těchto ostravských odborníků a milovníků kávy je opravdu jiné kafe.  Vyzkoušejte a uvidíte…

Učím se x

 

Leave A Response

* Denotes Required Field