Vlhkost v organismu

Vlhkost v organismu Jste nafouknutí, unavení a nedaří se vám hubnout? Možná máte vlhkost v těle! Nechte se spolu s námi inspirovat pohledem tradiční čínské medicíny. Řešení je pak velmi jednoduché… Tradiční čínská medicína neřeší kalorie, ale energii potravin. Jednotlivé složky potravy se dělí podle charakteristik jin, jang, pěti prvků chuti, tropizmu, ročních období a…

číst dále.

Mýtus č.2

Mýtus: Bio výrobky jsou nízkokalorické Pokud si kupujete bio salám typu „uherák“ v domnění, že si můžete na talíř naložit jednou tolik, musíme vás zklamat. Bio lovecký salám bude mít až 2000 KJ (zhruba 500kcal) na 100 gramů, stejně tak jako kterýkoliv jiný trvanlivý salám. V případě bio výrobků jde o kvalitu potraviny, nikoliv však…

číst dále.

Víte, kolik spálíte?

Víte, kolik spálíte? Klienti k nám chodí do poradny většinou hubnout a my jim doporučujeme více jíst. Zdá se vám to divné? Naše tělo potřebuje energii na základní metabolické procesy, protože srdce potřebuje bít, žaludek trávit, játra a ledviny čistit atd. Říkáme tomu bazální metabolismus a může se pohybovat od zhruba 5500 kJ (drobná žena)…

číst dále.

Nakupování: složení potravin

Nakupování: složení potravin Složení potravin je na etiketách uváděno sestupně, na prvním místě je vždy uvedena surovina, která se ve výrobku vyskytuje v největším množství. Nedejte se napálit přesně promyšlenými marketingovými strategiemi. Kupujete-li například tuňáka se zeleninovou směsí v konzervě a na prvním místě ve složení bude zelenina, snadno si tak uvědomíte, že kupujete velmi…

číst dále.

Vitaminy rozpustné v tucích

Vitaminy rozpustné v tucích A (retinol), provitamin betakaroten K čemu slouží: chrání především naše oči, ale také imunitní systém, reprodukci a vývoj kostí. Zdroj: živočišné produkty, nejvíce v játrech, pak máslo, mléko, vejce. Dále pak karoteny, červená a oranžová zelenina a ovoce a listová zelenina. Informace: Karoteny se lépe vstřebávají za přítomnosti tuků a vařením.…

číst dále.

Nakupování: Přidaná voda v mražených rybách

Nakupování: Přidaná voda v mražených rybách Pokud kupujete mražené ryby, sledujte informaci o přidané vodě. Je zcela přirozené, že hmotnost mražené ryby tvoří asi z 5 – 10 % voda. Tato tenká vrstva vody, která tvoří na povrchu ryby glazuru, chrání rybí maso před vysušením. Glazura nad 10 % je zbytečná a jedná se vlastně…

číst dále.

Mýtus č.1

Mýtus č.1: Vše, co koupím ve zdravé výživě je zdravé Bohužel to tak není. Zde býváme méně ostražití, protože jsme přeci v obchodě se zdravou výživou.  I zde však můžete najít potraviny pochybné kvality. Nabídka i úroveň těchto obchodů roste a je zapotřebí je podporovat, protože v nich můžeme nakoupit produkty místních farmářů, bio výrobky,…

číst dále.

Večeře

Večeře a její mýty Co se týče večeře nebo chcete-li posledního jídla před spaním, je zde několik mýtů, které vám chceme objasnit. Poslední jídlo v 17 hodin. Pokud jdete spát už ve 20 hodin, pak ano. Poslední jídlo bychom měli sníst zhruba 3 hodiny před spaním. Chodíte-li spát až kolem půlnoci, pak si můžete dovolit…

číst dále.

Vláknina

Vláknina O vláknině se neustále hovoří ve spojení s dietami a zdravou výživou. Je skutečně tak důležitá, k čemu je dobrá a jak docílit správných poměrů, se Vám budeme snažit v pár bodech přiblížit. Vláknina, i přesto, že není trávena, má na náš organismus a především na náš zažívací trakt (zejména funkci střev) velmi příznivé účinky. Doporučená dávka:…

číst dále.

Svačinky

Svačinky 650 kJ Máte-li chutě nebo vlčí hlad, jakmile přijdete domů z práce, dejte si svačinku mezi jídly. Připravily jsme pro vás názornou ukázku. Podívejte se, jak málo stačí. Ne každý je na svačiny zvyklý, nicméně svačiny nám pomáhají udržovat hladinu cukru v krvi mezi hlavními jídly a předchází tak „vlčímu“ hladu a následnému přejídání. Přijdete-li…

číst dále.

Pečivo

Nakupování pečiva Třetí největší kategorií čerstvých potravin vyskytujících se v českých domácnostech jsou pekařské výrobky. Pojďme se na ně podívat trochu zblízka – je tmavé totéž co cereální nebo celozrnné? Označení pečiva: Celozrnné pečivo musí obsahovat minimálně 80 % celozrnné mouky. Nejčastější chybou je, že nakupujeme cereální pečivo a myslíme si, že se jedná o…

číst dále.

Učím se

Učím se Poslední, ale možná i nejdůležitější kategorií v rámci filozofie eat it, je učit se. Nemyslíme tím systematické šprtání. Naopak. Už víte, co to znamená dobře jíst (nehladovět, nejíst co vám nechutná, ale naopak si dopřávat potraviny, které máte rádi pravidelně, v dobré kvalitně, nejlépe doma připravené). Naučili jste se, že pohyb neznamená nutně…

číst dále.

Porovnání muž

Porovnání aneb i malé změny se počítají – muž   To, co často vídáme nejen u klientů – mužů, ale také ve svém okolí je, že buď často nejí celý den a vše „dohání“ večer nebo si dají v restauraci menu bohaté na energii, jako například smažený řízek s bramborovým salátem a jiné. Tento způsob…

číst dále.

Jak se zchladit

Jak se zchladit     Sedíte v práci a je vám horko? Ochlaďte se! Poradíme, které potraviny vám pomohou se osvěžit… Možná vám termický efekt potravin nic neříká, ale většinou si podvědomě vybíráme ty potraviny, které nám teplotu pomáhají vyrovnat… obzvláště v tomto parném létě. Uveďme si příklad termického efektu na něčem, co je nám…

číst dále.

Lidi, vařte!

Lidi, vařte! Někde jsem četla, že pořady o zdravém, rychlém a  jiném vaření jsou dnes hodně oblíbené. Rádi se na ně díváme, ale přesto podle nich nevaříme. Jestli patříte do této skupinky, zkuste dát vaření šanci. Proč? Budete mít pestřejší stravu a pestrá strava je jedním ze základních pilířů zdraví (a to velice významným). Budete…

číst dále.

Spánek

Spánek Spánek je priorita ne luxus. Neustále máme tendenci hledat novinky, následovat trendy, zkoušet nové pilulky a zkrátka hledat různé zkratky k tomu, abychom se cítili a vypadali dobře. Nicméně opomíjíme základ: dobře jíst, dobře pít, dobře dýchat, dobře spát, dobře se hýbat. Dneska jen pár bodů k tomu proč spát: Spánek má vliv na…

číst dále.

Nejsem špatný rodič, když…

1 II

číst dále.

Pro milovníky kávy

Pro milovníky kávy Lidé se nás často ptají, zda pít nebo nepít kávu. „Je zdravá nebo nám ubližuje?“ Prvně se pojďme podívat na poslední studie z Harvardské univerzity. Pití kávy do 6 šálků denně není spojováno s úmrtností způsobenou rakovinou nebo kardiovaskulárními chorobami. Lidem, kteří mají problém s vysokým krevním tlakem nebo těhotným ženám, se doporučuje kofeinu…

číst dále.

Předsevzetí

Předsevzetí, že si budu dávat předsevzetí Na přelomu prosince a ledna často bilancujeme a přemýšlíme, čeho chceme v dalším roce dosáhnout, co si chceme splnit. Neméně často se zařekneme, že od 1. ledna hubneme, cvičíme či přestáváme kouřit… Vizualizujeme si, jak na sobě makáme, v hlavě nám hraje hudba z Rockyho IV :-). Jenže přijde první pondělí po…

číst dále.

Jak začít se změnami

Jak začít se změnami Ať už se rozhodnete pro jakoukoliv změnu ve vašem životním stylu, pak ji udělejte. Na nic nečekejte a jděte do toho. Čím můžete začít? Přestaňte si lhát o tom, proč jste to dopracovali až sem. Je to o genetických dispozicích v rodině nebo máte špatné stravovací návyky? Zamyslete se nad tím, jak…

číst dále.

Page 1 of 2