Hummus

Hummus – klasický i s paprikou Pomazánka s poněkud nelíbivým názvem, nicméně báječnou chutí. Pokud jste tuto klasiku ještě nezkoušeli, tak si ji zkuste připravit doma. Příprava zabere opravdu jen chvíli. Inspirováno Lahodně s Ellou. Budete potřebovat (jedná se o množství pro „rodinnou porci“): Klasický hummus: 450 g uvařené cizrny 10 lžic olivového oleje šťáva ze…

číst dále.

Pomazánka ze sušených rajčat

Pomazánka ze sušených rajčat Už si nevzpomínám, kde jsem tento recept našla, ale milují ho všichni! Doba přípravy – asi dvě minuty. Chuť  – výrazná, ostrá a báječná. Výborně se hodí na topinky (ty na sucho opražené, samozřejmě :-)). Tento recept také můžete použít na večírku jako dip k zelenině nebo pečeným bramborám u táboráku.…

číst dále.

Inspirace: Vajíčková pomazánka

Inspirace: Vajíčková pomazánka s praženými semínky Tak tento recept jsme našly v časopise Apetit a tak jsme jej vzhledem k blížícím se Velikonočním svátkům musely vyzkoušet. Nebojte se slunečnicových semínek, my jsme litovaly, že jsme jich neopražily více. Je to opravdu báječná chuť. Co budeme potřebovat:2 vejce uvařená natvrdo 1/3 salátové okurky hrst slunečnicových semínek…

číst dále.

Inspirace: Avokádová pomazánka

Inspirace: Avokádová pomazánka Jak na to?  Vajíčka uvařte na tvrdo. Vydlabejte avokádo dle návodu níže. Vajíčka a avokádo nakrájejte na drobno a rozmačkejte vidličkou nebo rozmixujte. Přidejte špetku soli, pepře, česneku (čerstvý nebo sušený) a hlavně citrónovou šťávu a pokud možno rozdrcených lněných semínek. Petrželku na ozdobu. Jak na avokádo? Avokádo musí být dostatečně zralé. Měkké…

číst dále.

Inspirace: Pomazánka z červené čočky

Inspirace: Pomazánka z červené čočky Tento recept jsme už na našem blogu zmiňovaly, ALE tato pomazánka nám moc chutná (v kanceláři ji baštíme pravidelně) a navíc se nám hodí do našeho březnového měsíce bez masa. Konzistencí i chutí se podobá „bulharce“, jen je zdravá a bez chemie. Je naprosto jednoduchá a v lednici vydrží. Co budeme…

číst dále.

Inspirace: Olivová pomazánka

Inspirace: Olivová pomazánka   Nejezte pořád chleba se šunkou a namažte si na chleba léto. Přineste si domů skvělé zelené olivy z Kalimery a připravte si rychlou pomazánku ze žervé, ovesných vloček, které ji zahustí a dodají vlákninu, a nakrájených oliv. Vše máte hotovo za pár minut. K chlebíku s pomazánkou si potom můžete dát…

číst dále.

Vajíčková pomazánka s praženými semínky

číst dále.